Kochen

Rezepte die ich gekocht habe

Hase in Walnusssoße griechische Art

Heute wird wieder etwas ausergewöhnliches gekocht, „Hase in Walnusssoße“ griechische Art. Dieses Rezept ist heute für mich eine Premiere. Aber wir sind guter Hoffnung, dass es uns schmecken wird. 1 Kaninchen (Hase) 2 Tasse/n Essig 1 Karotte(n) 1 Stange/n Staudensellerie 1 Zweig/e Oregano, getrocknet, auch frisch Salz Pfeffer 130 g Butter oder Olivenoel oder auch

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