Alles gute im Neuen Jahr 2010
Ich wünsche allen unseren Besuchern alles gute im Neuen Jahr 2010.
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Um 14:00 Uhr machten wir uns auf den Weg nach Siegelsbach, dort waren wir zum Kaffee bei Volkers Schwester eingeladen. Um 19:00 Uhr ging es zum großen Schnitzel essen in der Schnitzel-Hütte dazu hier ein paar Bilder.
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Heute war ich mit dem Kochen dran und es gab als Vorspeise Zwiebelsuppe, als Hauptgericht mit Mozzarella und Basilikum gefüllte Kalbsschnitzel auf Ruccolarisotto und als Nachspeise glasierte Kirschen flambiert in Grand Marnier im kühlen Vanillemantel (alla Alex). Das Risotto kam nicht so gut an, Karin und mir hat es aber gut geschmeckt. Die Geschmäcker sind
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